Angaben betreffend die Lebensmittelinformationverordnung der EU, gültig ab 13.12.2014
Daten wurden den Verpackungen der Hersteller entnommen

Produkt:

Pumpernickel Prünte 250 g
Zutaten: Roggenvollkornschrot (66%), Wasser, Salz, Hefe
Kann Spuren von Haselnüssen und Sesam enthalten
Ohne Konservierungsstoffe
Mind. Haltbarkeit siehe Aufdruck Produkt
(Nach Auslieferung mindestens 28 Kalendertage)
100 gr. Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert: 761 kj / 180 kcal
Eiweiß: 5,1 g
Kohlenhydrate 35,3 g
davon Zucker: 5,8 g
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,29 g
Ballaststoffe: 9,8 g
Natrium: 0,68 g

alternatives Produkt je nach Verfügbarkeit

Punpernickel Harry 250 g
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Hefe
Kann Spuren von Haselnüssen und Sesam enthalten
Ohne Konservierungsstoffe
Mind. Haltbarkeit siehe Aufdruck Produkt
(Nach Auslieferung mindestens 28 Kalendertage)
100 gr. Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert: 891 kj / 211 kcal
Eiweiß: 5,1 g
Kohlenhydrate 38,1 g
davon Zucker: 6,0 g
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Ballaststoffe: 7,1 g
Natrium: 0,60 g

Mettwurst, luftgetrocknet, Marten, 300 g
100 Gramm Mettwurst werden aus 146 Gramm Schweinefleisch hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Laktose,
Glukosesirup, Dextrose, Antioxydationsmittel: E300, E 301,
Aroma, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E252,
Reifekulturen, essbare Hülle (Schweinedarm).
Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1728 kj / 417 kcal
Fett: 35 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 4,20 g

Westfälischer Schinkenspeck, Fleischerei Schnettler

Schinkenspeck geraucht
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250,
Trennmittel E535), Dextrose, Lactose, Saccharose, Geschmacksverstärker: 
E621Mononatriumglutamat; Speisesalz, Rum, natürliches Aroma, 
Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat 100g Schinkenspeck
wurden hergestellt aus ca 125g Schweinefleisch
Fleischerei Schnettler, Hospitalstr. 1, 58099 Hagen
Mind. Haltbarkeit siehe Aufdruck Produkt
(Nach Auslieferung mindestens 28 Kalendertage)